発酵食講師、米粉美スイーツアドバイザー

の藤井貴美江です♪

訪問下さりありがとうございます💝


 


昨日は基本の発酵調味料作りレッスンを 

開催しました‼️ 






発酵を取り入れるには調味料から

 発酵調味料を作ってみよう 

塩麹 

玉ねぎこうじ 

しょうゆこうじを 仕込んで

いただきました‼️ 








「こうじの香りがいい〜」と 

喜びのお声🍃

 塩の選び方 

しょうゆの選び方 を

お伝えしました。 






しょうゆの分類でJAS規格とは 

どのようなものか 

本醸造とは? お伝えしました。


 発酵調味料で作った料理も 

喜んでいただき 

とっても嬉しいレッスンとなりました。
















 来月は

7/1 満席🈵フルーツ水キムチレッスン 

7/8 募集  甘酒作りレッスン 

7/20募集  フルーツ水キムチレッスン 7/27募集  夏の薬膳講座 


🔸いずれも対面レッスン   

  10:30スタートです。   

 ご興味あるレッスンが

ございましたら

日付と希望と書いて送ってね‼️


=========================


 



    

今後のレッスン
スケジュール


4月のレッスンは諸事情に
よりお休みと
させていただきます。





またお知らせしていきますのでLINEご登録してお待ち下さい
チューリップチューリップ


チューリップ発酵講座ベーシッククラス

チューリップ発酵季節の手仕事年間クラス

募集致します

LINE登録してお待ち下さいね




レッスンもまたお知らせしていきます❣️





お申込みはLINE公式から

ご案内しています❣️

LINEご登録プレゼントリニューアルしました❣️


LINE公式ご登録5大プレゼント🎁


https://lin.ee/2U8HmmI


①発酵ビューテイインストラクターが選ぶ

身体に良い厳選調味料PDF 

◉気軽に始められるラインナップ6選!

◉究極バージョンラインナップ7選!


美腸発酵旬菜レシピ

②めちゃうま牡蠣の甘酒豆乳スープレシピ


③期間限定発酵生チョコレシピ🍫
④カンタンいちご大福レシピ🍓

⑤フルーツ水キムチレッスン
500円割引


プレゼントを配布しております❣️

是非お受け取り下さいね




発酵の素晴らしさを

心を込めてお伝えします❣️

 

 

ベル現在はレッスンすべて満席御礼です。



お申込みはLINE公式登録者さんを優先しております。