発酵食講師、米粉美スイーツアドバイザー
の藤井貴美江です♪
訪問下さりありがとうございます💝
昨日は基本の発酵調味料作りレッスンを
開催しました‼️
発酵を取り入れるには調味料から
発酵調味料を作ってみよう
塩麹
玉ねぎこうじ
しょうゆこうじを 仕込んで
いただきました‼️
「こうじの香りがいい〜」と
喜びのお声🍃
塩の選び方
しょうゆの選び方 を
お伝えしました。
しょうゆの分類でJAS規格とは
どのようなものか
本醸造とは? お伝えしました。
発酵調味料で作った料理も
喜んでいただき
とっても嬉しいレッスンとなりました。
来月は
7/1 満席🈵フルーツ水キムチレッスン
7/8 募集 甘酒作りレッスン
7/20募集 フルーツ水キムチレッスン 7/27募集 夏の薬膳講座
🔸いずれも対面レッスン
10:30スタートです。
ご興味あるレッスンが
ございましたら
日付と希望と書いて送ってね‼️
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今後のレッスン
スケジュール
4月のレッスンは諸事情に
よりお休みと
させていただきます。
またお知らせしていきますのでLINEご登録してお待ち下さい![]()
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発酵講座ベーシッククラス
発酵季節の手仕事年間クラス
募集致します
LINE登録してお待ち下さいね
レッスンもまたお知らせしていきます❣️
お申込みはLINE公式から
ご案内しています❣️
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①発酵ビューテイインストラクターが選ぶ
身体に良い厳選調味料PDF
◉気軽に始められるラインナップ6選!
◉究極バージョンラインナップ7選!
美腸発酵旬菜レシピ
②めちゃうま牡蠣の甘酒豆乳スープレシピ
③期間限定発酵生チョコレシピ🍫
④カンタンいちご大福レシピ🍓
⑤フルーツ水キムチレッスン
500円割引
プレゼントを配布しております❣️
是非お受け取り下さいね
発酵の素晴らしさを
心を込めてお伝えします❣️









