香港通信 2010 @ Sohoで続ショッピング
『Global Essence』があるCain RoadからElgin Streetへ曲がると、後は下り坂のみ
Sohoショッピングは、ヒルサイドエスカレーターかバスを利用して、一旦が~っと坂の上にあがってから、下に向かって攻めるのがコツ。だって、Sohoエリアの坂道って半端ない傾斜ばかり!曇りだからよかったものの、湿気の多い季節だと汗が滝のよう!!
さてさて、目的地は香港初のエコシック・ファーニチャー・ショップ『TREE 』へ。
彼らが扱うオリジナル商品は、エコロジカル・フットプリント をできるかぎり抑える努力をしている商品ばかり。例えばウッドの家具は、民家や船や線路などで使用された古木材をリサイクルしてたり。クッションカバーもオーガニックやフェアトレードもの多し。
このお椀も実はサステイナブルな竹で形成され、シックにペイントされた軽くてモダンな一品。嬉しいことに、4月上旬の季節外れにもかかわらずセールを行ってましたが、なんかまぬけな感じでかわいかったので干支のお箸を購入。
買わなかったけど、戌年がどうみても豚みたいで。。。お店の人も、「umm, year of the pig!!」って。あれ?豚年なんてあったっけと悩んだ末、やっぱり犬よこれ、と落ち着きました
が、先ほど驚愕の事実が
中国では、イノシシ=豚なんですね!!!干支が日本に伝わった時代に、日本には豚がいなかったので、イノシシになったのだとか。知りませんでした~。
TREE
22 Elgin street, SOHO
TEL: +852 2841 8844


Sohoショッピングは、ヒルサイドエスカレーターかバスを利用して、一旦が~っと坂の上にあがってから、下に向かって攻めるのがコツ。だって、Sohoエリアの坂道って半端ない傾斜ばかり!曇りだからよかったものの、湿気の多い季節だと汗が滝のよう!!
さてさて、目的地は香港初のエコシック・ファーニチャー・ショップ『TREE 』へ。
彼らが扱うオリジナル商品は、エコロジカル・フットプリント をできるかぎり抑える努力をしている商品ばかり。例えばウッドの家具は、民家や船や線路などで使用された古木材をリサイクルしてたり。クッションカバーもオーガニックやフェアトレードもの多し。
このお椀も実はサステイナブルな竹で形成され、シックにペイントされた軽くてモダンな一品。嬉しいことに、4月上旬の季節外れにもかかわらずセールを行ってましたが、なんかまぬけな感じでかわいかったので干支のお箸を購入。
買わなかったけど、戌年がどうみても豚みたいで。。。お店の人も、「umm, year of the pig!!」って。あれ?豚年なんてあったっけと悩んだ末、やっぱり犬よこれ、と落ち着きました

が、先ほど驚愕の事実が
中国では、イノシシ=豚なんですね!!!干支が日本に伝わった時代に、日本には豚がいなかったので、イノシシになったのだとか。知りませんでした~。TREE
22 Elgin street, SOHO
TEL: +852 2841 8844

香港通信 2010 @ Sohoでショッピング
さて、やっとSohoでショッピング
まずは、Icehouse Street(雪廠街)とWyndham Streetがぶつかるちょうど角っこに位置する、『rush』というキュートなヨガやランニング・ウェアが揃う専門店へ。
お気に入りのLululemonは置いていないですが、カナダやオーストラリアから輸入した着心地のよいウェアがそろっています。バッド付きのヨガ・トップスを2枚購入
ランナーじゃないけど、ランニング・ウェアも色が豊富でかわいかった。
お次ぎは Universal Trade Centre脇にある心臓破りの坂を上って、お目当てのナチュラル&オーガニックコスメ・ショップ『Global Essence』へ。
global essence入り口。(玉足軒ではありません)
ちなみにSoho周辺は、ヒルサイド・エスカレーターがあるくらいなので、MTRの駅がある下界から山に向かって縦方向に移動しようとするとどの道もほんとキツイ。。。
事前にググッたところ、香港ではナチュラルやオーガニック・コスメのお店はほとんどなく、Global Essenceか、IFCモールやコーズウェイベイのTimese Squareに入っていた「beyond organic」しかない模様。
beyond organic
beyond organicも行ったけど、日本のMIMCやbe Organicをやたら推していてあまりピンとこなかった。でも、恐らく経営母体(?)がオーガニック系スパ『farm the Organic Spa』を経営しているので(G.O.Dコラボのスタバすぐそば)、こちらは次回ぜひチェきりたいかも。
個人的にはコスメ買うなら『Global Essence』の方が断然お薦め。商品知識の豊富な店員さんがすごく丁寧に対応してくれるから安心感が高い。戦利品は、のちほど~。香港コスメのお約束、サンプルもたっぷりいただきました
(お店の場所は、右サイドバーのgoogle mapを大きくしてご参照ください♪)
rush
Global Essence


まずは、Icehouse Street(雪廠街)とWyndham Streetがぶつかるちょうど角っこに位置する、『rush』というキュートなヨガやランニング・ウェアが揃う専門店へ。
お気に入りのLululemonは置いていないですが、カナダやオーストラリアから輸入した着心地のよいウェアがそろっています。バッド付きのヨガ・トップスを2枚購入
ランナーじゃないけど、ランニング・ウェアも色が豊富でかわいかった。お次ぎは Universal Trade Centre脇にある心臓破りの坂を上って、お目当てのナチュラル&オーガニックコスメ・ショップ『Global Essence』へ。
global essence入り口。(玉足軒ではありません)
ちなみにSoho周辺は、ヒルサイド・エスカレーターがあるくらいなので、MTRの駅がある下界から山に向かって縦方向に移動しようとするとどの道もほんとキツイ。。。
事前にググッたところ、香港ではナチュラルやオーガニック・コスメのお店はほとんどなく、Global Essenceか、IFCモールやコーズウェイベイのTimese Squareに入っていた「beyond organic」しかない模様。
beyond organic
beyond organicも行ったけど、日本のMIMCやbe Organicをやたら推していてあまりピンとこなかった。でも、恐らく経営母体(?)がオーガニック系スパ『farm the Organic Spa』を経営しているので(G.O.Dコラボのスタバすぐそば)、こちらは次回ぜひチェきりたいかも。
個人的にはコスメ買うなら『Global Essence』の方が断然お薦め。商品知識の豊富な店員さんがすごく丁寧に対応してくれるから安心感が高い。戦利品は、のちほど~。香港コスメのお約束、サンプルもたっぷりいただきました

(お店の場所は、右サイドバーのgoogle mapを大きくしてご参照ください♪)
rush
G/F Wyndham Mansion
32 Wyndham Street
Central, Hong Kong
TEL: (+852) 2526 0620
Mon - Sat: 11am - 8pm
Sun + PH: 11am - 6pm
Global Essence
Unit A, G/F, No.25 Caine Road
Mid-Levels, Hong Kong
Mon-Sat: 10:30am - 7:00pm
Sun: 12:00-6:00pm
beyond organic
Times Square Shop
Shop B221C, Times Square, Causeway Bay
TEL: (852) 2506 0828
farm The Organic Spa
www.farmtheorganicspa.com
5/F, Baskerville House, 13 Duddell Street, Central
TEL: (852) 2866 8238
Mid-Levels, Hong Kong
Mon-Sat: 10:30am - 7:00pm
Sun: 12:00-6:00pm
beyond organic
Times Square Shop
Shop B221C, Times Square, Causeway Bay
TEL: (852) 2506 0828
farm The Organic Spa
www.farmtheorganicspa.com
5/F, Baskerville House, 13 Duddell Street, Central
TEL: (852) 2866 8238

香港通信 2010 @ Starbucks meets G.O.D
2日目は朝からSohoエリアでショッピング
と思ったらまだ早かったみたいなので、とりあえずDuddle Streetにあるスタバで一息。
Icehouse Street(雪廠街)をくだり、ガス灯を目印に、趣のある石畳階段の途中にあります。なんでIcehouseかというと、この通りにあるコロニアル・スタイルの建物が、1890年に乳業会社の冷蔵倉庫として、病院やこの近辺及びピークの住宅へ氷と乳製品を供給していたからだそう。今はレノベされて、アート・スペースになってました。
近くには、香港外国記者クラブ(The Foreign Correspondents Club)なんかもあったりして。ワンチャイとは違い、欧米情緒漂う地区です。
ここは、香港レトロ・モダンで人気のインテリア・ショップ、G.O.Dがインテリアを手がけた唯一のスタバ。入り口側のインテリアは、世界共通のおなじみスタイルですが、奥へいくと。。。
スターバックスコーヒーっていうよりは、「星巴克珈琲 」と呼ぶのがふさわしいレトロな内装。
香港のレトロな軽食食堂「冰室」(ピンサッ)っぽいです
おなじみのソイラテは、「豆漿那堤」。「ソイラ~テ~」と発音すると、かなり地元っぽい響き。
レトロ感を演出するために、結構細部にまでこだわってました。このすごろくはG.O.D.のお店でも販売してましたね。
それにしても、朝10時くらいだったにも関わらず、店内は大撮影大会でした(笑)多分、台湾とか本土からきた観光客の若者達。一眼カメラでお互いをばしゃばしゃ取り合いっこしてました。
なので私も遠慮せずにパチパチ撮っちゃいました
Starbucks Coffee (星巴克珈琲)
Shop M2, Mezzanine floor, Baskerville House,
13 Duddell Street, Central


と思ったらまだ早かったみたいなので、とりあえずDuddle Streetにあるスタバで一息。
Icehouse Street(雪廠街)をくだり、ガス灯を目印に、趣のある石畳階段の途中にあります。なんでIcehouseかというと、この通りにあるコロニアル・スタイルの建物が、1890年に乳業会社の冷蔵倉庫として、病院やこの近辺及びピークの住宅へ氷と乳製品を供給していたからだそう。今はレノベされて、アート・スペースになってました。
近くには、香港外国記者クラブ(The Foreign Correspondents Club)なんかもあったりして。ワンチャイとは違い、欧米情緒漂う地区です。
ここは、香港レトロ・モダンで人気のインテリア・ショップ、G.O.Dがインテリアを手がけた唯一のスタバ。入り口側のインテリアは、世界共通のおなじみスタイルですが、奥へいくと。。。
スターバックスコーヒーっていうよりは、「星巴克珈琲 」と呼ぶのがふさわしいレトロな内装。
香港のレトロな軽食食堂「冰室」(ピンサッ)っぽいです

おなじみのソイラテは、「豆漿那堤」。「ソイラ~テ~」と発音すると、かなり地元っぽい響き。
レトロ感を演出するために、結構細部にまでこだわってました。このすごろくはG.O.D.のお店でも販売してましたね。
それにしても、朝10時くらいだったにも関わらず、店内は大撮影大会でした(笑)多分、台湾とか本土からきた観光客の若者達。一眼カメラでお互いをばしゃばしゃ取り合いっこしてました。
なので私も遠慮せずにパチパチ撮っちゃいました

Starbucks Coffee (星巴克珈琲)
Shop M2, Mezzanine floor, Baskerville House,
13 Duddell Street, Central

香港通信 2010 @ ベジなテイクアウト
初日に食べ過ぎた為、夜になっても全然お腹がすかない。。。糖水も食べちゃったし。。。
でも何も口にしないのはよくないと思い、昨晩いった「東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)」でテイクアウトすることに。
お店の1階はこんな感じ。嬉しいことに全部ベジ対応です
一個あたりHK$3.5(45円)と、なんとも激安。
広東の伝統的なお菓子、「砵仔糕」と、ベジタリアン肉まん、ベジタリアン・チャーシューパイを購入。
砵仔糕は、固めにゆでたあずきが入っていて、日本のういろうみたいな優しい味
なんちゃって肉まんも、ピーナッツやくわいなんかが入っていて、歯ごたえがあっておいしかった
なんだかんだいって、また食べてしまいました。。。
東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)
241 Hennessy Rd.TEL:2519-9148

でも何も口にしないのはよくないと思い、昨晩いった「東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)」でテイクアウトすることに。
お店の1階はこんな感じ。嬉しいことに全部ベジ対応です
一個あたりHK$3.5(45円)と、なんとも激安。広東の伝統的なお菓子、「砵仔糕」と、ベジタリアン肉まん、ベジタリアン・チャーシューパイを購入。
砵仔糕は、固めにゆでたあずきが入っていて、日本のういろうみたいな優しい味

なんちゃって肉まんも、ピーナッツやくわいなんかが入っていて、歯ごたえがあっておいしかった

なんだかんだいって、また食べてしまいました。。。
東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)
241 Hennessy Rd.TEL:2519-9148

香港通信 2010 @ お手軽ベジ・ランチ
香港は本当にベジタリアン・レストランの種類が豊富。
台湾から出店してきた『Loving Hut』は、ファスト・フード感覚でお手軽に"ヴィーガン・フード"を楽しめるお店。初日にいった、中国素食「東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)」のすぐ近所です。
野菜、豆類、大豆加工品、果物をのみを使用していますが、そのメニューは普通のレストラン並みに豊富!
悩んだ挙げ句、頼んだのは本日のランチプレート。
クレソンのスープ(肺・肌・喉を潤す効能があり、香港ではとてもポピュラー)、大豆ミートの酢豚、あとやたら推してた紅麹米。コレステロールを下げ、成人病予防に効能があるそう。
びっくりしたのが、このセットでわずか500円。ワンコインでヴィーガン・ランチできるなんてありがたや!
お味の方も、飛び上がっちゃうほどではないにしろ、カフェ系としては上出来。会社の近くにあれば助かるのになぁ。
実はこのお店日本でも四谷(Loving Hut )に出店してるんですよね。メニューもまた違うようなので、こちらもぜひ行ってみたい
Loving Hut
7:45~22:30

台湾から出店してきた『Loving Hut』は、ファスト・フード感覚でお手軽に"ヴィーガン・フード"を楽しめるお店。初日にいった、中国素食「東方小祇園有限公司 (Tung Fong Siu Kee Yuen)」のすぐ近所です。
野菜、豆類、大豆加工品、果物をのみを使用していますが、そのメニューは普通のレストラン並みに豊富!
悩んだ挙げ句、頼んだのは本日のランチプレート。
クレソンのスープ(肺・肌・喉を潤す効能があり、香港ではとてもポピュラー)、大豆ミートの酢豚、あとやたら推してた紅麹米。コレステロールを下げ、成人病予防に効能があるそう。
びっくりしたのが、このセットでわずか500円。ワンコインでヴィーガン・ランチできるなんてありがたや!
お味の方も、飛び上がっちゃうほどではないにしろ、カフェ系としては上出来。会社の近くにあれば助かるのになぁ。
実はこのお店日本でも四谷(Loving Hut )に出店してるんですよね。メニューもまた違うようなので、こちらもぜひ行ってみたい

Loving Hut
Shops B&C, G/F, The Hennessy, 256 Hennessy Road, Wan Chai
(MTR Wan Chai Station, Exit A3)
TEL: 2574 32487:45~22:30

香港通信 2010 @ 香港スイーツ
乾物街でお買い物した後は、やっぱり香港スイーツで一休み
シュンワン(上環)からちょっといったところに、100年の歴史を持つ老舗糖水舗(とんすいぽ、甘味処)『源記甜品専家(Yuen Kee Dessert)』へ。
土曜の夕方でしたが、地元の人で満席で相席でした。しかも、意外と男性が多かったですね。
ここにきたら食べようと決めていたのが、「蓮子紅豆沙(ハスの実入の小豆のお汁粉)」。
ふふふ~、とってもやさしい甘さでおいしかった
蓮の実のスイーツなんて初めて食べましたが、ホクホクしていてとても美味。こうした蓮の実を、ひとつひとつ丁寧に手作業でとっているんだそうです。
蓮の実は美白美肌に良く、胃腸を丈夫にする効果があるそうです。おいしくて美肌に良いなんて、ほんと香港スイーツって素敵
このお店、MTRのシュンワン駅から歩いて行こうと思うとちょっと遠い。。。しかも、買い物袋を両手にぶらさげてですから。
でも、今回は初めてバスを駆使したので、あっという間でした。香港島を横断する目抜き通りを走る10番バスを利用すれば、5分もしないであっという間に到着。香港は、ストリート名が英語と漢字で表記されているので、窓から「正街(Central Street)」のサインが見えた瞬間に降りますボタンを押せばOK。
ぜひ足を運んでほしい名店
源記甜品専家(Yuen Kee Dessert)
G/F, 32 Centre St, Sai Ying Pun, Hong Kong
TEL: 25488687


シュンワン(上環)からちょっといったところに、100年の歴史を持つ老舗糖水舗(とんすいぽ、甘味処)『源記甜品専家(Yuen Kee Dessert)』へ。
土曜の夕方でしたが、地元の人で満席で相席でした。しかも、意外と男性が多かったですね。
ここにきたら食べようと決めていたのが、「蓮子紅豆沙(ハスの実入の小豆のお汁粉)」。
ふふふ~、とってもやさしい甘さでおいしかった
蓮の実のスイーツなんて初めて食べましたが、ホクホクしていてとても美味。こうした蓮の実を、ひとつひとつ丁寧に手作業でとっているんだそうです。蓮の実は美白美肌に良く、胃腸を丈夫にする効果があるそうです。おいしくて美肌に良いなんて、ほんと香港スイーツって素敵

このお店、MTRのシュンワン駅から歩いて行こうと思うとちょっと遠い。。。しかも、買い物袋を両手にぶらさげてですから。
でも、今回は初めてバスを駆使したので、あっという間でした。香港島を横断する目抜き通りを走る10番バスを利用すれば、5分もしないであっという間に到着。香港は、ストリート名が英語と漢字で表記されているので、窓から「正街(Central Street)」のサインが見えた瞬間に降りますボタンを押せばOK。
ぜひ足を運んでほしい名店

源記甜品専家(Yuen Kee Dessert)
G/F, 32 Centre St, Sai Ying Pun, Hong Kong
TEL: 25488687

香港通信 2010 @ 安利製麺
シュンワン(上環)ではもう一つ訪れておきたいお店があります。
先ほどのお茶屋さん「林奇苑茶行」から目と鼻の先、同じBonham Strandにある乾麺屋さん「安利製麺(On Lee Noodle)」へ。
かなり地味な店舗ですが、香港では老舗の乾麺屋として有名で、全品NoMSG(化学調味料不使用)で無添加。
一つ一つパックになっているので、おみやげにぴったりということで、こちらもごそっと購入いたしました。だって1パックhk$6.80(約80円)と激安です!!
実家用には卵が練り込まれた、アワビ麺、高級蝦卵麺、ホタテ麺といった魚介系を数種類ほど購入。
なんと嬉しいことに、魚介や卵を練り込んでいないベジ対応麺もたくさんありました!!!にんじん麺、ほうれん草麺、蓮の実と百合根麺、そば、オートミール麺。そして、なぞの清補涼麺を購入。
"清補涼"とは、比較的ポピュラーな漢方で、腎の働きを補い、膵臓と胃の滋養を助け、乾燥による咳や喉の腫れを癒す効果があると説明文にありました。味の方は、まだ試食していないので何とも言えませんが、お店の方いわく「おいしいわよ~」とのこと。
さすが中国、医食同源が根付いてます
それにしてもシュンワン、どのお店も店員さんがとても親切。下町だからでしょうか?安利麺では、常連のお父さんがおしゃべりに夢中で、せっかくの商品を忘れて帰っちゃったりというハプニングも。なんか和みます(笑)。。。
安利製麺 (On Lee Noodle)
G/F B1,Shun Loong Mansion84-90,
Bonham Strand East, Sheung Wan

先ほどのお茶屋さん「林奇苑茶行」から目と鼻の先、同じBonham Strandにある乾麺屋さん「安利製麺(On Lee Noodle)」へ。
かなり地味な店舗ですが、香港では老舗の乾麺屋として有名で、全品NoMSG(化学調味料不使用)で無添加。
一つ一つパックになっているので、おみやげにぴったりということで、こちらもごそっと購入いたしました。だって1パックhk$6.80(約80円)と激安です!!
実家用には卵が練り込まれた、アワビ麺、高級蝦卵麺、ホタテ麺といった魚介系を数種類ほど購入。
なんと嬉しいことに、魚介や卵を練り込んでいないベジ対応麺もたくさんありました!!!にんじん麺、ほうれん草麺、蓮の実と百合根麺、そば、オートミール麺。そして、なぞの清補涼麺を購入。
"清補涼"とは、比較的ポピュラーな漢方で、腎の働きを補い、膵臓と胃の滋養を助け、乾燥による咳や喉の腫れを癒す効果があると説明文にありました。味の方は、まだ試食していないので何とも言えませんが、お店の方いわく「おいしいわよ~」とのこと。
さすが中国、医食同源が根付いてます

それにしてもシュンワン、どのお店も店員さんがとても親切。下町だからでしょうか?安利麺では、常連のお父さんがおしゃべりに夢中で、せっかくの商品を忘れて帰っちゃったりというハプニングも。なんか和みます(笑)。。。
安利製麺 (On Lee Noodle)
G/F B1,Shun Loong Mansion84-90,
Bonham Strand East, Sheung Wan

香港通信 2010 @ 林奇苑茶行
香港といえば、やっぱりおいしい中国茶
繊細でほのかな甘みが特徴の白茶(はくちゃ)の魅力に目覚めてからは、香港に行くとかならず白茶を買い込みます。
今回は、乾物街はシュンワン(上環)にある老舗のお茶屋さん、「林奇苑茶行(Lam Kie Yuen Tea Co., Ltd.)」へ。先ほどの乾物屋「安記」からすぐの場所にあるはずですが。。。
あれ、改装中でした。なんと全商品10%オフ。ラッキ~
3階の仮店舗へあがっていくとこんな感じ、ずら~っとお茶が陳列されています。
おじいちゃんオーナー(先代らしい)がたどたどしい日本語で、「飲んでみる?」と、鉄観音をいれてくれました。う~ん、まったく苦みがなく上品な鉄観音
お値段聞いたら、そりゃ~おいしいよね~という高価なお茶でした(笑)
でも、おじいちゃんそれを売りつける訳ではなく、純粋においしいお茶があるから飲んでご覧なさい的なノリで薦めてくれただけ。いいお店です
鉄観音ひとつにしたって、香りの違いが色々楽しめて、中国茶のの奥深さを楽しめます。もちろんお値段もそれぞれ。御手頃なものから、超高級なものまで豊富です。でも相対的に、大好きな明茶房(Ming Cha)に比べると、かなりお安い!!
結局は、やっぱり好きな白茶を2種類を大量買い。オーガニックの牡丹王(white peony)と、大好きな白毫銀針(silver needle pekoe)です。そして、おじいちゃんが「鉄観音もおいしいからどう?」と薦めるので、春香鉄観音をチョイス。
最後には、オーナーおばあちゃんがエレベーター前までわざわざ見送ってくれたりと、なんかアットホームでホっとするお店でした。
(今回訪ねたお店を掲載した香港マップをアップしました→→→→
view larger mapをクリックするとフルサイズのgoogle mapに飛びますので、旅行の際にはぜひご参考に
)
「林奇苑茶行(Lam Kie Yuen Tea Co., Ltd.)」
G/F., 105-107 Bonham Strand E.,
Sheung Wan, Hong Kong
Tel : (852) 2543 7154


繊細でほのかな甘みが特徴の白茶(はくちゃ)の魅力に目覚めてからは、香港に行くとかならず白茶を買い込みます。
今回は、乾物街はシュンワン(上環)にある老舗のお茶屋さん、「林奇苑茶行(Lam Kie Yuen Tea Co., Ltd.)」へ。先ほどの乾物屋「安記」からすぐの場所にあるはずですが。。。
あれ、改装中でした。なんと全商品10%オフ。ラッキ~

3階の仮店舗へあがっていくとこんな感じ、ずら~っとお茶が陳列されています。
おじいちゃんオーナー(先代らしい)がたどたどしい日本語で、「飲んでみる?」と、鉄観音をいれてくれました。う~ん、まったく苦みがなく上品な鉄観音
お値段聞いたら、そりゃ~おいしいよね~という高価なお茶でした(笑)でも、おじいちゃんそれを売りつける訳ではなく、純粋においしいお茶があるから飲んでご覧なさい的なノリで薦めてくれただけ。いいお店です

鉄観音ひとつにしたって、香りの違いが色々楽しめて、中国茶のの奥深さを楽しめます。もちろんお値段もそれぞれ。御手頃なものから、超高級なものまで豊富です。でも相対的に、大好きな明茶房(Ming Cha)に比べると、かなりお安い!!
結局は、やっぱり好きな白茶を2種類を大量買い。オーガニックの牡丹王(white peony)と、大好きな白毫銀針(silver needle pekoe)です。そして、おじいちゃんが「鉄観音もおいしいからどう?」と薦めるので、春香鉄観音をチョイス。
最後には、オーナーおばあちゃんがエレベーター前までわざわざ見送ってくれたりと、なんかアットホームでホっとするお店でした。
(今回訪ねたお店を掲載した香港マップをアップしました→→→→
view larger mapをクリックするとフルサイズのgoogle mapに飛びますので、旅行の際にはぜひご参考に
)「林奇苑茶行(Lam Kie Yuen Tea Co., Ltd.)」
G/F., 105-107 Bonham Strand E.,
Sheung Wan, Hong Kong
Tel : (852) 2543 7154

久々に号泣 @ オーケストラ
香港通信はちょっとお休みして、久々に号泣した映画『オーケストラ』を紹介。
先日のフランス映画祭で既に見ていたお友達が、「ハンカチなしには見れないよ、すごく感動!2度見てもいい!」と絶賛していた『オーケストラ』。フランス映画祭で観客賞を受賞した話題作です。
本日試写にいきましたが。。。いや~、泣いた、泣いた(笑)私だけじゃありません、お隣の女性はかなり派手に泣いてました!
劇場清掃員として働く伝説の指揮者と、寄せ集めの楽団が繰り広げるハート・ウォーミングなストーリー。笑いあり涙ありで、見終わった後にとってもハッピーな気持ちになれます!
ラスト数分は必見。オーケストラの見事な演奏と、彼らの目だけの演技が奏でるハーモニーに涙腺が全開になること間違いなしです。映画を見終わった後、サントラがほしくなっちゃいました~
今年はチャイコフスキーですね
4月17日(土)Bunkamuraル・シネマ、シネスイッチ銀座他でロードショー!ぜひお薦め!!

先日のフランス映画祭で既に見ていたお友達が、「ハンカチなしには見れないよ、すごく感動!2度見てもいい!」と絶賛していた『オーケストラ』。フランス映画祭で観客賞を受賞した話題作です。
本日試写にいきましたが。。。いや~、泣いた、泣いた(笑)私だけじゃありません、お隣の女性はかなり派手に泣いてました!
劇場清掃員として働く伝説の指揮者と、寄せ集めの楽団が繰り広げるハート・ウォーミングなストーリー。笑いあり涙ありで、見終わった後にとってもハッピーな気持ちになれます!
ラスト数分は必見。オーケストラの見事な演奏と、彼らの目だけの演技が奏でるハーモニーに涙腺が全開になること間違いなしです。映画を見終わった後、サントラがほしくなっちゃいました~
今年はチャイコフスキーですね
4月17日(土)Bunkamuraル・シネマ、シネスイッチ銀座他でロードショー!ぜひお薦め!!

香港通信 2010 @ 乾物街へ出陣!
「香港にいったら干し貝柱買ってきてね♪」
との母からの任務を遂行する為に、やってきました香港の乾物街、シュンワン(上環)へ。Sohoエリアのさらに先にあるシュンワンは、ツバメの巣、アワビ、貝柱、椎茸といった王道から、タツノオトシゴを始め、全く正体不明な漢方に使用するであろう不思議な乾物を所狭しと販売する乾物屋さんが軒を連ねる乾物街。
なんか異空間にきた感じがして、ワクワクします
乾物独特の香りが漂ってきたりしますが(笑)、日本人なら大丈夫。
数あるお店から品質も良く、しかもお安いと評判の『安記海味有限公司』へ行って参りました。そう、こんな感じにずら~と並んでおり(右端は全部ツバメの巣)、自分の必要なグラム数を言えば量を量って、その場でパッキングしてくれます。
実家用に干し貝柱と、ベジの我が家用に植物性コラーゲンの宝庫である白キクラゲを購入。白キクラゲこのサイズ(300gくらい)でhk$27.5(330円)、同じくらいの量の干し貝柱でhk$62.5(752円)と、たしかにお買い得!!いまさらながら、もっと買っておけばよかった。。。
白キクラゲは、ヒダがつまっていて原色(黄金色)に近いものが良いということです。白いものは漂白されているんですって。
安記海味有限公司(On Kee Dry Seafood Co. Ltd)
上環店:G/F,Flat F-G,Kam Fung Bldg.,8 Cleverly St.,Sheung Wan
TEL: 852-2544-6363

との母からの任務を遂行する為に、やってきました香港の乾物街、シュンワン(上環)へ。Sohoエリアのさらに先にあるシュンワンは、ツバメの巣、アワビ、貝柱、椎茸といった王道から、タツノオトシゴを始め、全く正体不明な漢方に使用するであろう不思議な乾物を所狭しと販売する乾物屋さんが軒を連ねる乾物街。
なんか異空間にきた感じがして、ワクワクします
乾物独特の香りが漂ってきたりしますが(笑)、日本人なら大丈夫。数あるお店から品質も良く、しかもお安いと評判の『安記海味有限公司』へ行って参りました。そう、こんな感じにずら~と並んでおり(右端は全部ツバメの巣)、自分の必要なグラム数を言えば量を量って、その場でパッキングしてくれます。
実家用に干し貝柱と、ベジの我が家用に植物性コラーゲンの宝庫である白キクラゲを購入。白キクラゲこのサイズ(300gくらい)でhk$27.5(330円)、同じくらいの量の干し貝柱でhk$62.5(752円)と、たしかにお買い得!!いまさらながら、もっと買っておけばよかった。。。
白キクラゲは、ヒダがつまっていて原色(黄金色)に近いものが良いということです。白いものは漂白されているんですって。
安記海味有限公司(On Kee Dry Seafood Co. Ltd)
上環店:G/F,Flat F-G,Kam Fung Bldg.,8 Cleverly St.,Sheung Wan
TEL: 852-2544-6363





























