いま何かと注目されている嗅覚。
その構造に触れてみたいと思います。
例えばにんにくのにおいはなぜわかる？
『嗅覚の機構については嗅覚受容体の正体が
明らかになる以前から4つの説が提唱されていた。』
ほほう、なんで匂うのかっていう理由、
よくわかっていなかったんですね。
『1980年代以降、分子生物学的な手法の導入により
嗅覚受容体の正体が明らかとなっていった。』
え？わかったの結構まだ最近のこと。
『2004年のノーベル生理学・医学賞は
嗅覚受容体の研究に対して与えられた。』
おお、なんで匂いは匂うのか？
がわかってノーベル賞受賞。
こりゃ他の研究していた人は嗅覚研究しますね。
『空気中の化学物質は鼻腔の天蓋、
鼻中隔と上鼻甲介の間にある
粘膜（嗅上皮）の嗅細胞によって感知される。』
匂いの物質がくっつくのね。
『嗅細胞の細胞膜上には嗅覚受容体である
Gタンパク共役受容体 (GPCR) が存在し、
これに分子が結合して感知される。』
どんな匂い物質が知らせるのね。
『受容体を活性化する分子が結合すると、
嗅細胞のイオンチャネルが開き、
脱分極して電気信号が発生する。』
出た、イオン！
『この電気信号は嗅神経を伝わり、
まず一次中枢である嗅球へと伝わる。
さらにここから前梨状皮質、
（眼窩前頭皮質）などに伝わり、
色々な情報処理をされて臭いとして認識される。』
だから嗅覚の研究って
脳と一緒に研究されているわけですね。
ちなみに今回の症状の一つである
嗅覚や味覚の低下はどうもこの
『空気中の化学物質は鼻腔の天蓋、
鼻中隔と上鼻甲介の間にある
粘膜（嗅上皮）の嗅細胞によって感知される。』
ってところでウイルスがくっつくことで
なにかしらの異常を引き起こすのでは？
といわれております。
今回の新型ウイルスのことも嗅覚のことも
全部わかっているわけではないですが
わかっていること、昔から言われていることは。
人には自然治癒力が備わっている
人にはホメオスタシスが備わっている
こういう時こそ、わかっていることから
問題解決の糸口を探せばいいのかもしれませんね。
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