こんにちは。
師走の1日、朝から今までのお話。
朝のコーヒータイム。
最中やないか～～い、第2弾
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こちらも とらや の最中、粒あんです。
一人1個の半分が我が家の適量。
朝ごはんの後は、出かける前にと冷蔵庫の掃除をしました。
いつもは一人でヒーヒー言いながらやるのに、今年は娘が手伝ってくれたので、少しだけ楽できました。
それをやっている間に、前から作らねば、と思っていた手作り味噌。
昨日の朝から水に浸して置いた大豆です。
しっかりと膨らみました。
これを2時間くらいゆでるのだけれど、 最初の沸騰直前はこんな風にアク？？が出ます。
タンパク質の泡かな～？と、娘。
今回、娘が個人的に欲しいと言うので、いつもの倍量作らなきゃ！っていう頭だったんだけれど、分量失敗しました。
米麹が1キロ足りない・・・・・
いつもの量は作れるけれど、残りはまた明日ということになりそうです。
そして、この後開店と同時くらいの勢いでイオンへ。
今週は買い物に行けなくて、冷蔵庫もカラッカラになってきたから。
お正月の買い出しの人出混むといけないから、と、早く出かけたのに、まだ早かったですね、買い出しは。
駐車場もガラガラで、バーゲンが始まっているものの、店内普通の日以上に人が少なかったです。
お正月食品は色々売っていたので、もう買っても良さそうな物だけ、買ってきました。
食品売り場で1万円以上買ったことが無くて、今回1万円を少し超えたんですね。
カード支払いにサインが要る、っていう体験を初めてしましたよ。
セルフレジだったんだけれど、店員さんがすっ飛んできました。
そして、午後。
しめ飾りも、もう飾ってもいいかな？ってことでパッケージを空けてみました。
今年はカルディで買ってみたよ。
無印のと迷ったけれど、こちらの方が可愛らしさがあったので。
刻み昆布の入った昆布茶付き・・
まだ、玄関掃除していないけれど、飾って置きました。
お正月のお花。
イオンで 松 だけ、買い足しました。
お恥ずかしくて、とても全体は見せられないけれど、例年になく華やかになりました。
おばちゃんのおかげです。
ありがとう～～。
南天の実は、庭にあった物。
ほとんど実は落ちちゃってますね～。
そして、今晩は、今年最後の吹奏楽の練習です。
今日はお休みの人も多いんだろうな～、と思うけれど、週に1度の楽しみなので何を置いても出かけます。
ではでは。