鬼まんじゅう | 黒ごまプリン。

黒ごまプリン。

2008年から始めたこのブログも今年で17年目!
高校生、中学生だった子どもたちも大人になり、
私もピアノを教える普通の主婦だったのが、
子どもたちの紆余曲折を経てカウンセラーとなりました。
そんな私の日常ブログです。

昨日は くもり雨 で、しっとりと涼しかったですね。


ずっと晴天続きだったのでこんな天気もたまにはいいな、と思いました。


といっても今日も曇りだけどね。




昨日は旦那は出勤(仕事がたまっていたので自主的に)、娘は塾の自習室におこもり。


息子も「家の中が静かだから今日は勉強の日ね!」と、勝手に私が決めてやっていました。


5連休もあって、1日も塾が無いとは!!儲ける気ないのかなーS鳴予備校・・・。




おとといの夕方、旦那が畑に行って、さつまいも掘って来ました。



黒ごまプリン。


一畝掘ってこれだけ・・、少ないうえに小ぶりだけれど、なんの手入れもしていない畑だから上等です。


いつもは10月の終わりまで大きくなるのを待って掘るから、っていうのもあるけれどね。


1度に堀ると小さい芋を食べずに悪くしちゃうので今年は頑張って捨てなくてすむように消費します。




昨日、さっそく「鬼まんじゅう」作りました。


小麦粉は水で溶かずに牛乳で溶きました。


すべて目分量。

黒ごまプリン。


蒸し器で蒸します。


生地がゆるすぎてだらーーんと流れてしまったーー!!

黒ごまプリン。


出来上がり、色が茶色いのは三温糖を使ったから。


自宅用だからこれでいいのだ。

黒ごまプリン。


これを見て頭のなかに 「はぐれメタル」が頭に浮かんだよ。


プリンママ、ドラクエⅨはやってないけど、Ⅰ~Ⅵまではやってるのだよ。


(あ~~、やりたい!!Ⅸ)



というわけで、もう少しタネはしっかりとした方がよかったね、反省。


でも、自分の家で採れた芋は甘くって美味しかったです。


次は何をつくろうかなー??