果物には、“旬”と言うものがあります。“パッションフルー
ツ”の旬は何時でしょう“海洋博覧会記念公園管理財団”が
出している“熱帯くだもの図鑑”と言う本によれば、７～８
月、１１～１２月の２期だそうです。
と言うことは、今は時期はずれと言うことでしょうか。
施設栽培と言う手も有りますが…
本日紹介するのは、先日沖縄で買ってきた、
“沖縄産パッションフルーツ”８個４００円
です。
随分と小ぶりな“パッションフルーツ”ですね。所々、葉っぱや
茎とこすれあってできた傷が有るみたいです。
収穫から、日数が経っていないのか果皮にしわがまだ有りません。
今回は、二人で食べたので果実の上と下を少しだけそぎ落として
から２等分しました。
可食部はレモンイエローに近く、これまで食べたものの中では薄
い色をしています。
さて、味ですが…収穫から日が浅いためか、果汁がサラサラして
いて新鮮です。
酸味、甘みとも有るものの、あまり香りは強くありません。
８個で４００円だとだいたいミカンの感覚で買える値段ですね。
大きさも小さめなので“おやつに１個”と言った感じでペロリと
食べられそうです。
今回は、“ファーマーズマーケットおきなわ”にて購入しました。
“パッションフルーツ”も袋詰めで山ほど売っていました。那覇
から２０キロチョットと割と空港からも近いので沖縄に行ったさ
いはぜひともお立ち寄りください。