パッションフルーツは、赤道直下で生育する植物です。が…
しかし、案外ヨーロッパ産の加工品が多いのです。
原産赤道直下、加工ヨーロッパ、消費が日本…考えさせられ
ます。
本日紹介するのは、そんなヨーロッパ産のジャム…
“ショヴァルター・ザムト・
マンゴー＆パッションフルーツ” です。
今回は、友人に頂いたので価格はわかりません。
この製品は、ドイツ産の様です。
パッケージは、黄色を背景に“パッションフルーツ”と“マ
ンゴー”のカット画が描かれています。どちらも、花は一切
描かれていませんね。
日本のジャムと違い、パッケージに“柔らかさ”“和やかさ”
がなくパンチがいきいています。
味は、“マンゴーの味”が強く“パッションフルーツ”はど
こか遠くで…と言う感じです。
それと、ずいぶん甘いですね。“パッションフルーツ”の製
品には珍しく、パンが合いそうです。
焼いたクロワッサンにたっぷり塗ってミルクと…なんて食べ
方。よさそうですね。
今回は、頂き物ですが…コーヒー＆輸入食材の“カルディー”
さんで取り扱っているようです。
興味のある方は、ヨーロッパの表現する南国の味をぜひとも
お試しください。