LIEN(リアン)虎ノ門ヒルズ
虎ノ門ヒルズ、ステーションタワー4Fのレストラン巡り2軒目は本命の『リアン虎ノ門ヒルズ』です。
ランチは前菜8種とカレーにパン又はバターライス、メインは5種から選びます。最後にドリンクで税込み1,400円という破格の料金!
【前菜8種】
*小エビと野菜、マカロニのサラダ、サーモンのタルタルなどをワンプレートにセルフで盛り付け
【カレー】
豚挽肉とひよこ豆のカレー、バターライス又はパン
【メイン】
仔羊のトマト煮込み、ハンバーグ、アッシュパルマンティエ、骨付き鶏もも肉のコンフィ、豚肉のコンフィから一種選択
今回は豚肉のコンフィ
【食後のドリンク】
コーヒーを選択
【追加でデザート】
ガトーショコラ
前菜はどれもしっかり味付けされていて素晴らしいお味です。本店は2024のミシュラン・ビブグルマンを取得しているのも納得です。
上原シェフは、パリの星付き『エレーヌ・ダローズ』で修業されていて、そのセンスの良さにはいつも驚かされます。
こちらの虎ノ門ヒルズ店はプリベドリアンの塚本シェフが異動されてきています。
1,400円で幸せになれる、素晴らしいお店です。
夜はアラカルトで前菜は一品殆ど1,000円以下とリーズナブル。
こちらは夜のメイン。
ワインもリーズナブル。大好きな南アのシュナンブランがある!
夜も絶対行きます!