シュトレン食べ比べ
宮大工の建てた素敵なイベントスペース『お花茶屋・森谷邸』で恒例のシュトレン食べ比べ会に参加しました。
パンライター大谷さんの用意してくれた13種類のシュトレン。自分ではとてもこれだけ集められないので、嬉しいイベントです。
【食べ比べたシュトレン】
1.たま木亭
2.パリアッシュ
3.ブーランジェリー・スドウ4.パン・デ・フィロゾフ
5.ベイク&ロール
6.shopain
7.ブーランジェリー・グランオム
8.メゾン・ドゥース
9.セティユンヌ・ボンニデー
10.オオトパン
11.happy deli りえ
12.サラ・プレミアム
そして昨日のシュトレン食べ比べ会に続き、今日は自宅でシュトレン食べ比べをしました。
【国内】
①パリアッシュ ・プレーン
②パリアッシュ ・栗
③パリアッシュ ・苺
④アマン
⑤シニフィアン・シニフィエ
【海外】
⑥Barthelemy(バルテルミ)Strasbourg
⑦Woerle(ヴォエール)Strasbourg
⑧Haushalter(ハウスハルター)Sarrebourg
暫くシュトレン三昧の日々です。