今年の６月、我が家の鉢植えの梅の木に、
実が２つ生りました。
この梅の木は５年くらい前に購入して、以来毎年１月中旬から２月にかけて
綺麗な花を咲かせてくれるのですが、
今年は初めて実が生ったのです。
嬉しかったので２個とも収穫して、梅干を作りました(≡^∇^≡)。
鉢植えの梅でも、ちゃんと実が生ってくれるものなのだなあ、
と自然の素晴らしさに感動しています≧(´▽｀)≦。
初めて自分で作った梅干にしてはなかなか上手く漬かったので、
今日のお昼におにぎりの具として使い、食べました。
炊きたてのご飯で作るおにぎりの中に、
自分で作った梅干を入れて食べる、
うーん、なかなか風流じゃないですか(＝⌒▽⌒＝)。
味もちゃんと ”梅干” の味がしていて
美味しく戴きました。
種は洗っておいているのですが、
折角だから大き目の植木鉢を買ってきて、
時機を見て植えてやろうと思います。
庭があるような大きな家なら庭に植えられるんですが、
僕の稼ぎでは今の家が精一杯だから鉢植えで仕方ないか・・・(^_^;)。
写真は今年の２月、珍しく雪が積もった日に撮影した、
我が家の梅の木です。
来年も実が生ってくれたら嬉しいなあo(〃＾▽＾〃)o。
