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broomの簡単料理
料理好きの私の 簡単料理のブログです。 いろいろな本、雑誌、新聞などにあった料理を気ままにためしています。 適当なアレンジもあり、 楽しく、そして、美味しければ、 さらに、簡単、お手軽が最高です!!
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秋刀魚とカレイ
ためしてガッテンの通り焼いて見ました。
グリルフライパンですが...
テレビの通り、とてもジューシーに焼けました。
こちらは、カレイの煮付け
煮汁を作って沸騰しているところにカレイを入れました。卵美味しいですよね。
焼酎ロックで
秋刀魚二尾、カレイ
ペロッと食べちゃいました。
ご馳走様でした。
いつものベリーハム
うちの定番、腰塚ベリーハム
今回は、いんげん と ニンジン を添えてソテーしました。
焼き色がついたら、ひっくり返して、白ワイン少々
ハムの風味と塩味で野菜も美味しく食べられました。
ご馳走様でした。
うちでも一杯
そとで焼酎
うちでウイスキー
つまみは、
セロリのダシ醤油漬け
ご馳走様。
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