broomの簡単料理 -69ページ目

サーロインステーキ


鹿児島黒毛和牛、デパ地下タイムサービス半額でした。

ミディアムで(^^)/

付け合わせのジャガイモ、バターたっぷり

付け合わせその2、茄子ピーマンのオリーブオイルソテー

黒毛和牛5級、200グラム

室温にしてから焼きます。

焼き色も美味しい

隣でソテー

最後にピーマン

あぶらがとろけました。

ワインも旨い
ご馳走様でした。


野菜舞茸炒め


茄子かぶ舞茸ピーマンの塩炒め、もちろんオリーブオイルたっぷりです。
そして今日も結局飲じゃいました。


かぶも美味しいです。

舞茸入れました。

オリーブオイルが行き渡ったら
お酒で蒸し焼き

ピーマンを最後に

ちょっと醤油をまわして出来上がり。

ウィスキー飲みすぎました。
おやすみなさい。

錦松梅


元祖ふりかけ、変わらぬ味です。

パッケージも昔と同じイメージです。

今日は、シンプルに、

ご馳走様でした。