今日の野菜

紅芯大根

皮ごといけました。辛くないです。

歯ごたえのある大根でした。

まあ、美味しい、かな？

オリーブオイルと塩で、

ご馳走様でした。

ヤーコン

珍しいイモ？をたべました。

フラクトオリゴ糖たっぷりだそうです。

皮をむいて生です。少し甘くて梨のような食感でした。

美味しい？ 微妙でした。

ご馳走様でした。

鴨つけ汁うどん

うちの定番です。ネギは、矢切ネギ、
卵もちょうどいい半熟に、

ご馳走様でした。