broomの簡単料理 -102ページ目

お高いお酒は、ないけれど


今日も
一杯
お疲れ様でした。
お休みなさい。

今晩の食事



今日は、バジルの初収穫
ニンニク、バジル、オリーブオイル、白ワイン、塩、醤油、茄子とピーマン

バジル、今年もたくさん楽しめます。

実は、週末に作ったシュウマイの具の残りを焼いて冷凍しておきました。
中華和風?ハンバーグです。

野菜たっぷりで
ご馳走でした。

久しぶりのカレー


シメジ、ヒラタケ、マッシュルーム、エリンギ、トマト、
カレー粉は、インドで買ったホット、ミディアム、マイルドを同じくらい、蜂蜜も入れました。肉は、鶏肉。かなりホットなできでした。


付け合わせは、茄子とアスパラガスのマリネ。酢がきいててちょうどいいです。

ご馳走様でした。