こんにちは
今日も遊びに来て下さってありがとうございます
この間の日曜日に娘と一緒にミキを作りました。
９月９日の重陽の節句に
天川かおりさんのミキ作りの講座を
見学させていただいてから
ミキを作りたいと思いながら
なかなか落ちつかず作れませんでした。
ミキってどんな味？
酸っぱいってどんなかな？
自分で作る前に味を知りたくて
かおりさんのミキをいただきたくて
かおりさんにお願いして
かおりさんが作ったミキを
購入させていただきました。
かおりさんは２３日の秋分の日に飲んでいただきたいなあと
２２日に届けて下さったんです
凍らせて送って下さいました
甘くて酸味が有って美味しかったです
かおりさんありがとうございます
ミキ作り始まりました
お鍋にお米と水を入れて
火にかけます
さつま芋をいれます
８歳の孫も参加しました
お母さんと一緒にぐるぐるぐるぐる
後は発酵したり酸味がくるのを待ちます
昨日の朝
素晴らしく発酵してました
撹拌して半分は冷凍庫の中です
撹拌し終わった時は凄く充実した時間を持てたと思いました。
心が満たさせて
ミキ作れた
という気持ちです。
という気持ちです。ミキ作りを教えていただいてから
お米への気持ち
お米を洗う時の気持ち
お米をいただく時の気持ちが
変わりました。
お米を作って下さる方にありがとうです
ミキ作りが出来て有り難かったです。
翔愛さん誘って下さって
沢山教えて下さって
ありがとうございます
天川かおりさんのブログです
ミキ作りに興味がある方は是非
かおりさんに連絡して下さいね。
ミキは体に良いんですよ。
料理にも使えます。
（ここで翔愛さんのブログを貼り付けたいのですが携帯でブログ書いてるのですが
ここで翔愛さんのブログを貼り付けたいのですが携帯でブログ書いてるのですが２つリブログの仕方を知らなくて。
また次回 翔愛さんのブログを紹介させていただきます。
翔愛さんはミキの良さを載せて下さっていてミキを使った色んな料理もありますよ
お楽しみに〜）
）今朝はお弁当のおかず用の
スパゲティにミキを入れました。
ケチャップの味が柔らかくなりました。
８歳の孫が食べやすいように
入れてみました。
私はストレートか
お水を少し足して温めて飲んでいます。
体が温まるし美味しいです。
そして
腸の調子が良くなってきました