以前、このブログでも居酒屋に来て酒を頼まない
という題名のブログを書いたところ
いつも見る人が多い記事の一つとなっていました
でその話題がSNSで盛り上がっているので
当店の事情について書いてみようかな?
と思いました。
300BONEはお肉とお酒のお店です
肉バルです。ステーキ屋です。居酒屋です。
どれにも当てはまり
ステーキ屋と考えれば食堂、レストランです。
というわけで
特にドリンク、酒を飲むか飲まないかは
どちらでもいいと思ってます
ちなみに長居していようがしていまいが
どちらでもいいです。
ただ極端に混んでいる日は
もしかしたらスタッフが声がけする可能性はあります
が
ほとんどのお客様は気にしてお店を出てくれます
お酒を飲まない方は気にしてソフトドリンクを2,3杯と頼んでくれてます
たまに、違う人もいるでしょうが
圧倒的に数が少ないの
お店として気にすることはありません
池袋店はランチをやっていて
たまに混んでいても長居して話している人もいます
が、お店側から何か言うことはないです。
ご飯を食べて、話をしに来ている人もいます。
先日、閉店の時間が近くなった時
まだお客様が結構残っていたので
とあるスタッフさんが声がけしますか?
と聞いてきたので、何も言わないように指示しました
彼は帰りたかったようなので、帰っていいですよと指示しました
お客様はお酒を飲んで会話を楽しんでいるので、、、
と彼には言いました



