久しぶりに雨の東京
そんなに寒くもないし、水不足らしいし
花粉も飛ばないし
いいことばかりですが
客足が、、、鈍りそう、、、
というわけで
300BONEの魅力でも紹介してみようと思います
300BONEはお肉とお酒のお店です
ステーキはこれまでにないほどの材料代が上がったせいで
国産に切り替えたのですが
これが大正解でした
和牛とホルスタインをかけた交雑牛のイチボ
和牛の程よい脂とホルスタインの上質の赤身が
一つになって味わえる最高の牛肉です
先日とある展示会で当店のお肉の卸先の本部長さんとも
その話になり、
やはり交雑が日本では一番おいしいという結論を得ました
皆様、300BONEの最高のステーキを味わいに来てください
それはさておき
300BONEの他の店にはない魅力の一つはデザートです
そしてケーキは自家製です。
買ってきたケーキではありません
自分の祖父や叔父、いとこがケーキ屋ということもあり
当店ではケーキを焼いています
ガトーショコラ最高です
さらに3月はそのケーキが、、
詳しくは3月1日配信のラインをお受け取りください



