☆東京味噌カツレツと池袋で一番美味しい牛すじカレーのタッグ | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

☆東京味噌カツレツを開発したのはかれこれ3年前

当店では米沢豚という素晴らしい豚を仕入れています

米沢といえば米沢牛が有名ですが

銘柄牛を育てる技術は当然豚にも生かされ

松阪豚もその典型で、米沢豚もそれ故かなりの美味しさ

ステーキ食べ放題でも最初にリブと一緒に提供しますが

なんなら米沢豚のお変わりのほうが多いことも

稀ではありません

その米沢豚はすでに扱い始めて10年以上が過ぎましたが

その良さを最大限に表現したのが

☆東京味噌カツレツです。

その味噌カツと只今最強タッグを組んでいるのが

これまた300BONE名物の

池袋で一番美味しい牛すじカレーです。

これも本当に愛され商品

大人気です。

そして

これを組み合わせたのが

☆東京味噌カツレツon the池袋で一番美味しい牛すじカレー

只今ランチでも大人気です

池袋店では通常販売しています

この後新宿店でも販売を始めます