カステラ・ショート | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。







1月に何気に作り出したカステラは


ただ今

300BONE池袋店で絶賛発売中です

美味しいです

ぜひ買いに来てください

ところで

そのカステラを使った

バースデーケーキを作ろうということになり

作ってみました

写真です

もう少し改良の余地がありそうで

カステラに生クリームは結構重いので

さっぱりしたソースでも絡めたいというところまで来ています

試作中です