やはりというか、、なんというか、、
禁酒令はたぶん、自民党の支持基盤の造り酒屋さんからの
反対でもあったのか?解除になりましたが
結局、依然と同じ20時までの営業となりました
300BONEはこれまで通りの営業です
池袋店は12時から20時まで営業します
そして
新宿店は休業の予定です
新宿店については運営方針を検討中です
昼だけの営業で成り立つスタイルがないかということです。
通常であればすぐ思いつくのがランチですが
西新宿はあまりランチの需要がなく、しかも地下のお店なので
尚更ランチが売れません
と言って夜も20時までだとサラリーマン層のお客様は間に合わず
営業が成り立ちません
300BONEは飲み屋というより会食のお店として
成立している以上、世間全体が普通に動かないと
なかなか利用機会が増えてきません。
色々考えてます
答えが出たらまた書きます
300BONE池袋店はこれまで通り営業しています
よろしくお願いいたします