カルビ弁当 | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

只今

300BONE池袋店

300BONE新宿店

300BONE小竹向原店

各店では

大好評

ステーキ弁当を中心に

お弁当が好評です

ステーキ弁当500円

やすい!です

ところで

ステーキと対角にあるのが焼肉

というわけで

300BONE自慢の焼肉もお弁当にしようかと

只今考えています

焼肉の中でも一番人気、カルビ弁当です

カルビは肉屋にとっては技術が問われるお肉です

美味しいかどうかはカッティングで変わります

自信があります

近日発売予定です

ところで

300BONE各店では今年からお弁当を始めたのには理由があります

それはお店の安定化です

お弁当はこれから先、どんな時代になっても

残っていく商品の一つです

どんな商売でも安定して売れるものが一番強い商売です

話は変わりますが、飲食業にはコンサルをやっている人がいたり

飲食店の宣伝を生業にする人がいます

でなぜその人たちが飲食業をやらないかというのは

不思議なようで、不思議でも何でもありません

飲食業を成功させるのは大変です

資金は必要だし、設備も人も集めなければいけません

そして

競争は激しいのにお客様は少ないときています

そういう意味では飲食店にサービスを売る方が商売としては

安定しいるし有利でしょう

なんてことを思います