福島農業総合センターの見学の後は食事です
もちろん、福島和牛の試食も兼ねた昼ごはん
今回は飲食業の方が多数参加されていたのですが
当店からは自分一人でしたが
1人に一皿割りでお肉は配られたので
一人焼肉状態でした 笑笑
福島和牛の特徴は脂があっさりしてるところです
香りも良く、柔らかいのは和牛なので
当然な感じです
一人前がかなりの量があったのですが
食べ切れたのは、脂があっさりしてるからこそ
でした、秋には福島和牛のフェアをやらなければ
ならないので、どんな企画で行くか只今検討中
コースがいいか？食べ放題も有りか？
