商品開発は主に、３００BONE新宿店でやります
理由は特にないのですが
落ち着いた時間にいることが多いから？ぐらいです
さて、メニューを作るときは、他社のメニューも色々見たりしますが
先日、牛角さんの食べ放題を見ていると
「ぼんじり」なるものがメニューに載ってました
それって焼き鳥じゃないの？と思ったのですが
まあ、焼き台で焼くのだから、ありっちゃありかな？
と思って、お肉屋さんに鶏のいろんな部位を頼んでみました
ぼんじり、せせり、はらみです
でおすすめ品で出したのですが、なんか違うなあ～
と思って、思いっきり焼き鳥にして売ってみることにしました
ちょうど暑くなってきたし、ビールにも合うし
ということで在庫がなくなり次第、終わりになるので
食べてみたい方はお早めにどうぞ、、
食べ放題のおすすめ品です。