串カツしんちゃん?@300BONE小竹向原店 | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。


300BONE小竹向原店は小竹向原と言っても

駅から環七を超えて小茂根の住宅街の中にあります

故にそれほど食べ放題のお客様が多いわけではなく

フリーでのオーダーが主役です

300BONEはステーキ屋、食べ放題、お肉がキーワードなのですが

当然、特色は強い特色はそれ以外のところにあります

地中海料理があったり、ピザやパスタなどのイタリアン

日本の洋食のハヤシライスやカレーもあれば

和食のあん肝や茶わん蒸しも、、、

小竹向原店も当初はステーキばかり売っていたのですが

居酒屋イメージを強めてきています

今では少なくなった総合系居酒屋です

住宅街にはお年寄りから赤ちゃんまで、いろんな人が住んでいます

そういろんな食べ物が求められています

求められているからやるのか?出来るからやるのか?

やりたいからやるのか?それはいろんな理由でメニューは決まっていきます

今回は串カツを始めてみました

どうして?と問われれば、店長のしんちゃんが以前串カツ屋で働いたことがあって

たまには串カツもいいよね!なんて話からです

今はメニューを広げるだけ広げてみています

そのうち縮小します。そうメニューはこれの繰り返しなんです

すでに串カツ販売始めています

一本100円です

よろしくお願いします