そういえば、今年はまだ一度もビアガーデンに行ってません
暑すぎたから？というわけでもなく、2年前に行ったのが最後でした
仕事柄なんでしょうが、今のビアガーデンはセルフサービスなのがどうも、、
店でお酒ついでいるのと同じ気分が味わえるので、
なんとなく気分が乗りません
昔のビアガーデンと言えば店員さんが
15個ぐらいジョッキを持つ技を見せてくれるのも
一つの面白さであったような気がします。
世の中人手不足とみんな騒いでいるのですが
そこは人がやってくれるから、いいのではないだろうか？
と思うのは古いのかな？なんて思います
たぶん、もうセルフの飲み放題のお店なんて言うのも
あるのかもしれませんが、自分でお酒をグラスにそそぐなら
家で飲んでも同じじゃない？なんてことになり
やがて居酒屋文化もなくなってしまうかもしれませんよね
ビアガーデンもそうですが、いちいち無駄と思われるような
合理的ではないかもしれないけど、メンドクサイことなのかもしれないし
,そんなことしてるから生産性が上がらない商売なのかもしれないのですが
何かそんな、どんくさいよう な、人が作り上げていくものが
味わい深いような気がする今日この頃です