九条ネギ

当店で使用しているネギは

すべて京都産の九条ネギです

直接、農家の方から取り寄せてます

が、メインを張る料理がないということで

試作会、、、、

昨日はこの2品

ネギユッケ、、

と畑さんの「シャカシャカネギフライ」

名前は変える予定ですが

かなりいいです、シャカシャカ