最近の記事がお肉からは離れてばっかりですが
当然、お肉もたくさん商品としてあります
最近の売れ筋はこちらです
牛ミスジステーキ ガーリックバターポン酢ソースです
近年になかった出来栄えと自分では思ってます
コクがあるのにあっさり食べれます
さて話は本題
だし巻き卵です
通常オーダーで承っている商品です
新宿店では最近メニューインして
大好評です
なお、この商品のコンセプトは美味しいものを食べるのには時間がかかるので
30分ほど時間をいただきます、もしかしたら混雑時はそれ以上かかります
ということです
一度、だし巻き卵の製作に入ると10分以上は手を取られ、他の作業ができません
それ故、どうしても順番が遅くなりがちです
作り置きはやりません、できなくはないですが、美味しくないからです

