立春朝絞り | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

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一昨日が立春で昨日から春が始まりましたが、、暦の上では
今日は雪ですね さむい
雪は大したことがないようで良かったのです
毎年、雪や台風で営業には被害が出ます
まあ、今日も客足はそれほど期待はできませんが
どか雪ならもっと来ないので、、本当に良かったです
さて、立春といえば朝絞りです
春の訪れの喜びを祝う搾りたてのお酒が当店にも届きました
立春朝絞り 開華と新政です。
グラス490円 ボトル3600円です