かんたんおやつインストラクター
アレルギー対応かんたんおやつインストラクター
ナチュエット
ナチュエットファスティングプロ
エヌぱんクラブ契約講師
久しぶりにリクエストいただきました
糖質オフシフォンシリーズ
シフォン好きさん
健康思考の方
シフォンを極めたい方なら
ぜひ、一度はお試しいただきたいっ
そんなシフォン
今回は、
そんなシフォンケーキ
米粉シフォンと
糖質オフスフレシフォン
をセットにてお伝えさせていただきました〜
かんたんシフォンの
糖質オフシフォン
ご存知ですか…？！
実は、かんたんシフォンの中に
糖質量を意識した
糖質オフシフォンシリーズがあるのです(*´∀｀*)
糖質オフシフォンシリーズは
全4種
・糖質オフシフォン
・もっと糖質オフシフォン
・糖質オフスフレシフォン
・糖質オフシフォンサレ
今回は、その中から
まるでチーズケーキ？のような味わいの
糖質オフスフレシフォン
糖質量は
通常のかんたんシフォン1カット １４gに対して
こちらは、1カット 約4g
すごくない？
…いや、これ、すごいことなのよ
もちろん、グルテンフリー
糖質オフにすることで
不足しがちな
タンパク質や食物繊維をしっかり補充＾＾
栄養価も高くなっています
これまで、米粉メニューをご受講いただいています生徒さま
糖質オフシフォンがどんな感じか
はたして、おいしいのか…
そして、健康のために！と
気になったそうでご受講いただきました
作り方は〜
通常のシフォンケーキとは少〜し異なるので
基本となる米粉シフォンとセットでご受講いただけるようにしています
材料の特質も作り方も
基本からの糖質オフ
そんな感じです＾＾
膨らむケーキ系のお菓子作りは
これまであまり作らない
シフォンケーキも何年か前に1回焼いたかどうか
と言ってみえましたが
こちら焼き上がり
うまく焼けました〜(*´∀｀*)
お見事！！
市販の糖質オフスイーツは
意外に糖質はオフされていても他の材料が気になったり
味や甘さに満足度がなく美味しくなかったり
ということも多々
そんな時
目に見えて選べる材料で
かんたんにおうちで作ることができたら…
嬉しいですよね♡
ちょっと糖質オフしたかったり
特別なプレゼントにしたり
色んな種類のシフォンケーキが作れると
楽しみ方も増えるのが事実
私は〜
糖質が気になったり〜
ふと食べたくなった時に
プレゼントシフォンを考えていて思いついたときに
さっと焼けるのが嬉しく楽しいです
糖質オフシフォン
知ってると嬉しいし楽しい
そんなシフォンかしら
久しぶりにお伝えしましたが
作るのも楽しかったー
コレ、最高ね笑
全っ然、糖質オフ感しないですね
生徒さまのご感想
＝おいしいですね♡ということよね
米粉シフォンが、ふわふわ〜に対して
糖質オフシフォンは、しゅわしゅわ〜かしら
まぁ、とにかく美味しいです
米粉や糖質オフについても語りながらの
楽しくお伝えさせていただきました〜
おうちでも是非作ってみてくださいね
そして、
糖質オフシフォン〜
気になる方は、試しにきてね〜♪
気になる！
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