かんたんおやつインストラクター
アレルギー対応かんたんおやつインストラクター
ナチュエット
ナチュエットファスティングプロ
エヌぱんクラブ契約講師
米粉が気になる!
米粉が好き!という方へおススメ
米粉かんたんおやつコース
米粉かんたんおやつ全種類を
5回ほどに分けて学ぶこちらのコース
第2回目開催しました^^
2回目のメニューは
・米粉白玉だんご
・米粉スコーン
米粉だからね
"和"な雰囲気の"おだんご"と
米粉でも
サクッとしっとりなスコーン
おうちおやつにいかがかしら^^
みたらし・きなこ・フルーツポンチ
おだんご〜
作れる!
白玉粉で作ったことある!
そんな方もいるかなと思いますが〜笑
おうちおやつにささっと作れる
そんな知識を持つのはいかがかしら
米粉・白玉粉・だんご粉
色々な粉ありますよね
さてはて、おだんごを作るならどれがよい?
どれ使う?
何がどう違う?
じゃぁ、どうする?
…意外と知らないこといっぱいだったりします
私も知らないことがいっぱいだったのですが
学ぶことで
選択肢が増えて
作りたい!となったときに
おうちにある材料で作れるようになりました
今回は、かわいく瓶だんごにしました
こうして、楽しめるのも手作りの楽しさ
色々、楽しさ加えてほしいな♡
こちらは
米粉スコーン
プレーン・紅茶・くるみココア・抹茶
美味しいのよねコレ
私大好きなやつです^^
米粉の特質を生かしたスコーン
サクッとカリッとしていながら
中はしっとり
美味しいです
大きくつくるもよし
小さめにつくるもよし
お好みのスコーンを是非作っていただきたい♡
そんなお話をしながら
…いや、レシピ以外のことも
たくさんお話しながら
たくさん仕上がりました〜
かんたんだから故さらに楽しめる!
その部分、たくさん感じた時間でした
米粉かんたんおやつは
小麦粉レシピを米粉に置き換える
そんなレシピではございません笑
まっ、それでもできなくはないし
美味しいし手軽かなとは思いますが…
米粉レシピには
米粉に合う合わないがあるからね
そのあたりも学んでいただけます♪
〜ご感想〜
今回もなるほどと思うコツをたくさん学び
お話も楽しく、素敵な時間でした。
嬉しいです^^
講師冥利に尽きます!
次回も、米粉楽しみましょうね
ありがとうございました
米粉かんたんおやつ
米粉かんたんおやつコースについては
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対面▶︎ 5/24(金) 5/30(木)🈵
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