かんたんおやつインストラクター
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cotta運営
シニアおうちパンマスター
レッスンレポです♪
人気のみりん。
みりんのかんたんおやつレッスンでした〜♪
・みりんバスク風チーズケーキ
・みりんぷりん
・ソルティみりんナッツ
・みりんキャラメル
やっぱり、
みりんすごいんです!
今回も、みりんとは?
というところから始まり〜、
みりんについて学ぶ。
皆さまね、私もでしたが…
"みりん"って、知ってる様で知っていない。
知らない事がいっぱいで…
"かんたんおやつ"や"おうちパン"
食を扱う私にとって、
私の持っている知識は、
お伝えしたい♡
今日も、熱が入りました
さて、みりんのかんたんおやつ。
4種お伝えしていきますが〜、
どれも、簡単
私、レッスン中に生地の様子や状態などなど、
その他、色々写真撮りますが…
簡単過ぎて
あっという間過ぎて
この、みりんのかんたんおやつレッスンでは、
写真が…ない。
ほとんど、ないの。笑。
気づくと出来てる♡
ほら♡笑。
こちらは、みりんのバスク風チーズケーキ。
いつも、気づくと焼けてる。
みりんのかんたんおやつは、
単に、みりんを使用すればOK♪という訳ではなく、
ポイントだったり〜、
工夫がいっぱい。
私はね、このみりんのかんたんおやつを知ってから、みりんを使った料理の味が、変わったの。
めちゃくちゃ、料理上手になった気分で。
おそらくね、使い方、間違っていたのよね。。。
使い方や、ポイント知るのと知らないのでは、
えらい違い!!
知ってよかったと思ってます!
さて、本日の仕上がり。
みりんバスク風チーズケーキ
これね、ほ〜んと、美味しくて♡
バスチって、そんなにたくさん食べれないイメージだけど、
この、みりん使用のバスチならば、
ペロリとたくさん食べれそうとご感想もいただいています。
この、テリツヤも見て〜!!
これね、みりんだから♡
いつも、言ってる。
みりんぷりん
リボンでちょっとおめかし♡
これね、材料たった3つ
ポイントおさえれば、失敗知らずなメニュー。
材料、びっくり
作り方、びっくり
お味、びっくりの、
まさに、衝撃的なぷりん
ファンになる方、多しです♡
そして、あと2つは、
みりんを使ったおまけおやつ。
ソルティみりんナッツ
みりんキャラメル
この2つはね、お伝えするまでもないくらい
簡単なのだけど…
皆さま、感動して、ファンになる!!
逆に言うと、
おまけおやつだけど、
おまけじゃないくらいに美味しくて
ステキなメニューです♡
どれも、美味しそうでしょ
この4種お伝えしても、お昼には終わるという
簡単さ
びっくりです!
全て出来上がる頃、
部屋の中は、みりんの香りでいっぱ〜い。
その香りの中、
出来上がったみりんのかんたんおやつを
テーブルいっぱいに並べるのが
また楽しい♡
癒し♡
「みりん、美味しーー。」
「みりん、すごーーい。」
受講された皆さまが、言う言葉。
私も、毎回ながらそう思います。
今回も、もちろん、思った。笑
思うと、レッスン終わっても、
家で、家族にずっと言ってる。笑
また、しばらく、
みりん・みりん騒がしい日が続きそうです♪
ハ〜っ♡
癒し♡
是非、おうちでもお作りくださいね〜♪
楽しい時間をありがとうございました。
みりんのかんたんおやつは、