愛知県豊田市
幸せを運ぶかんたんおやつとおうちパン教室
3♡angel スリーエンジェル
杉本 まりです♡
かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつインストラクター
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cotta運営
シニアおうちパンマスター
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シニアおうちパンマスター
おうちパン講座レッスンレポです♪
今回は、
おうちパンマスター認定講座
2日目❤︎
おうちパンマスター認定講座は、全2日間。
2日間で、
・おうちパン基本の9メニューの実習
・おうちパン、おうちパンマスターについて
・教室運営、SNSについて
学びます。
2日目は、
・フライパンであんぱん
・ゴマチーズドデカパン
・マンゴークリームチーズ
・メロンスティックパン
の実習から♪
中級・上級メニューが並び、
少しレベルアップしますが、
それでも、基本の生地作りは、かんたん。
さすが、おうちパンです♪
受講のお2人も、1日目受講以来、
ご自宅でたくさんおうちパンを作ってくれているみたいで、あっという間に生地が完成。
ご自宅で作っている際に出た疑問点にも答えながら、1つ1つ確認しながら、
しっかりとお伝えしていきました〜
今回は、認定講座。
資格取得講座になるので、
通常レッスンとは少しだけ違います。
何が違うかというと〜
おうちパンの作り方は同じなのですが…
通常講座は、主に、おうちパンを作ること。
楽しく作れるようにお伝えすること。
認定講座は、
・実際の講座としてお伝えする際の伝え方。
・私が実際に講座では、どうしているか？
・こういう時は、どうするか？
講師目線でお伝えしています。
毎回、内容いっぱい。
どちらも、おうちパンを楽しんでいただくには変わりないのですが、
パンが好き♡
おうちパンを極めたい♡
そんな方へは、
教室やるやらないは別として、
しっかり学べる
おうちパンマスター認定講座、オススメです
さて、そんな認定講座。
次々と、焼き上げていきますょ〜。
焼き上がり
フライパンであんぱん
おやきのようなパンで、この丸いフォルムが何とも可愛いパンです。
可愛いでしょ？！
餡子が真ん中に入るポイントも、お伝えしています♡
ゴマチーズドデカパン
マンゴークリームチーズ
タッパーで作る、ドデカシリーズ
何回作っても、タッパーで作ったとは信じられない美味しさ。
パンの膨らみや、クリームチーズを真っ直ぐに入れる方法もお伝えしています。
メロンスティックパン
我が家でも、焼くとすぐになるなるパンです。
上のクッキー生地も手作り♪
こちらは、味もですが、
見た目も美味しそうに焼けるように
どれもね、通常レッスンでももちろんお伝えしていることではありますが、
理屈といいますか、
例えば、習いにきた人がおうちパンを焼いてみた。
焼けている。
でも、もっと先生みたいに焼きたいの。と言われた時に、アドバイス出来るようになってもらいたいし、アドバイス出来るようにしてあげたい。
そのほうが、もっともっと
おうちパンを楽しめるから♡
あとは、こうするとこうなるというところを
しっかり理解すると、
自分自身も、おうちパン作りが楽しくなるはず♡
おうちパンを知った人が、
みんな楽しくなってくれたらな。と思っています。
仲良しなお2人での、おうちパンマスター挑戦♪
楽しいおうちパンが、より楽しくなること間違いなしですね
私も、一緒に楽しみたい♡笑
合格したら、一緒に楽しみましょうね♪
課題お待ちしていまぁす。
ありがとうございました♪
＊そんなおうちパンマスター認定講座今月募集中です
募集中
6/15(火)&6/28(月)
6/25(金)アイスクリームパフェLesson❤︎ ¥4,500 残席 1
新メニューズボラ流米粉タルトは、こちらから
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