常きげん 山廃仕込み 純米酒 「白水の井戸」名水仕込み/ 石川県加賀市 鹿野酒造原料米 五百万石精米歩合 65％日本酒度 +3アルコール 16度 街中の酒屋さんでプチ開催していた「石川県応援企画」で購入した一品です。能登杜氏四天王の一人で現代の名工、農口尚彦（のぐちなおひこ）氏の業を受け継ぐ伝統の山廃純米酒。どっしりとした深い旨味とコク、キレのある酸味が印象的な山吹色の酒を堪能しました (^^♪
