原料米 国産米

精米歩合 55%

日本酒度 非公開

アルコール度数 16度


静岡県清水の港町にある三和酒造が醸す純米吟醸『臥龍梅』。

辛さと新鮮で瑞々しい果実感をコンセプトとした新酒生酒です。

雑味のない後口クリアな味わいは、海の幸との相性も抜群。

杯を重ねるごとに感じる生酒のフレッシュな旨味が何とも心地が良い (^^♪

 

臥龍梅(がりゅうばい)の由来はこちらで…▼