原料米 群馬舞風100％
精米歩合 60％
日本酒度 +3
アルコール度数 15度
1863年（文久3年）の創業以来、赤城山の豊かな湧水と地元の酒米を原料に生酛系の山廃造りで、こだわりの酒造りをする小さな酒蔵のようです。
群馬で生まれた酒造好適米「舞風」のキレイな味わいに、新酒の瑞々しさと、山廃の渋みが効いた爽やかな旨味が楽しめます！
こんな『夏酒』もアリですね (^^♪
精米歩合 60％
日本酒度 +3
アルコール度数 15度
1863年（文久3年）の創業以来、赤城山の豊かな湧水と地元の酒米を原料に生酛系の山廃造りで、こだわりの酒造りをする小さな酒蔵のようです。