精米歩合 66%
日本酒度 非公開
アルコール度 16度
蔵元の千代酒造は、日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市(ごせし)にある小さな酒蔵。
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山田錦のルーツとなる『伊勢錦』で醸した「篠峯」の純米酒は、果実感のあるフレッシュで爽快な口当たりと、クリアでサッパリとした吞み口に仕上がった貴重な1本。🌟
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ラベルには、小さな5人の可愛らしい案山子たちが『伊勢錦』と思われる稲穂を守るかのように?描かれています。🌾
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この時期に中取りの「無濾過生原酒」をいただけるとは嬉しい限りです (^^♪