原料米 奈良県産伊勢錦100%

精米歩合 66%

日本酒度 非公開

アルコール度 16度


蔵元の千代酒造は、日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市(ごせし)にある小さな酒蔵。

山田錦のルーツとなる『伊勢錦』で醸した「篠峯」の純米酒は、果実感のあるフレッシュで爽快な口当たりと、クリアでサッパリとした吞み口に仕上がった貴重な1本。🌟
ラベルには、小さな5人の可愛らしい案山子たちが『伊勢錦』と思われる稲穂を守るかのように?描かれています。🌾
この時期に中取りの「無濾過生原酒」をいただけるとは嬉しい限りです (^^♪