原料米 滋賀県産山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +1.5
アルコール度数 17度
相変わらず「ガンダム好き」な美冨久酒造から、恒例の三連星 番外編シリーズが発売です。🌟
今回の番外編のテーマは、醸造で使用する「麹」の違い。
様々な「麹」を使い、第三弾まで発売を予定しているようだ。
第一弾は、焼酎で使用する事の多い「白麹」仕込み。
定番の三連星の味わいが、今はチョッと思い出せないが…
何やら?!程よい酸味でスッキリ爽やかな味わいです。(^^♪
※ラベルのイメージカラーは【CFK-29 ミカエリス】。
最近のガンダム事情には疎くて、何のことだか?さっぱり分かりませんが…💦
たぶんモビルスーツの型式ですかね www