原料米 滋賀県産山田錦

精米歩合 60%

日本酒度 +1.5

アルコール度数 17度

 

相変わらず「ガンダム好き」な美冨久酒造から、恒例の三連星 番外編シリーズが発売です。🌟

今回の番外編のテーマは、醸造で使用する「麹」の違い。
様々な「麹」を使い、第三弾まで発売を予定しているようだ。

第一弾は、焼酎で使用する事の多い「白麹」仕込み。手裏剣

定番の三連星の味わいが、今はチョッと思い出せないが…

何やら?!程よい酸味でスッキリ爽やかな味わいです。(^^♪

※ラベルのイメージカラーは【CFK-29 ミカエリス】。
最近のガンダム事情には疎くて、何のことだか?さっぱり分かりませんが…💦
たぶんモビルスーツの型式ですかね www