食べるダイエットの中川です。
年末。
忘年会シーズンでお酒がすすみます
できれば
アルコールは飲みたいけれど
太りたくない。
そんな人むけに
太りにくい飲み方
をご紹介します。
・代謝機能 （糖質、たんぱく質、脂肪などの合成や分解を行います。）
・排泄機能 （脂肪を消化する消化液を作り、十二指腸へ排出します。）
・解毒機能 （体に有害な物質を解毒・分解して処理します。）
このうち、
アルコールの分解に
関わるのが解毒機能です。
アルコールを分解する時に
有害なアセトアルデヒドを無毒化して
、尿、汗、呼気として体外に排出します。
肝臓で分解しきれなかった
血中アルコールは、
心臓へ送られて全身を巡り
再び肝臓に戻って分解されます。
肝臓は、とても働きモノです！！
だから酷使しないように
大事にしてあげてくださいね☆
１）乾杯の前にサラダ
（オイルのかかったものがベター）や
ナッツ類なら５粒、スプーン一杯のゴマを食べておく。
油をとることで、
アルコールの胃での
吸収をかなり防いで
毒素の分解を早めてくれます。
２）マグネシウムやビタミンＢ群の多いおつまみを食べるようにする。
理由はアルコールの分解で消費されるから。
微量栄養素が消費されてしまうと
酵素が働けなくなり
結果、代謝が悪くなり太る原因に。
マグネシウムはゴマでＯＫ。
ビタミンＢ群は枝豆、お魚、肉など
タンパク質に多い。
３）キャベツやブロッコリーなど
肝臓の機能を高めるものを食べる
４）チェイサーとしての水を飲む。
水の量はこちらで計算できますよ。
アルコールは
糖をエネルギーに変えずに
そのまま脂肪にしてしまいます。
◆アルコールの解毒が体にはイチバン負担がかかる。
◆消化酵素は集中的にアルコールの解毒に使われる。
つまり、食べたものは
代謝＝エネルギー
として使われないから
脂肪として蓄積されます。
特に、炭水化物や甘いものは
そのまま脂肪へ変わります。
飲むなら、
炭水化物は控えるか
食べないようにすることが
太りにくい飲み方のコツです。
飲む量は・・
ワインなら１～２杯に。
焼酎そのものは１００ｍｌまで。
普段から
代謝のよい体を創って
楽しいお酒を飲みたいものですね。≧(´▽｀)≦