いつも定休日に行く川口の角〇水産
ここに、茹でたミズダコの頭があるんです
タコの頭…っていうと、北海道以外の人は？？？
でしょ？
北海道では、これが「タコ」なんですよ
皆さんが食べる、脚の部分は、ほとんど内地に送られ
大きな頭だけが、道民の食卓にｗ
だから、普通に食べるんですよ お刺身で…
私、これを発見した時には、宇宙人とハイタッチをしましたからねぇｗ
玉ねぎスライスや、彩り豊かなパプリカ等と、マリネにしたら最高です
1週間ほど漬け込んだものが美味しいのですが
一日で、完食してしまいますｗｗ
地方で食べられているものには、侮れない魅力がございます
皆さんも、ぜひお試しを！！