昨日もお立ち寄りいただいた、高知出身の獣医学博士
生肉の食について、今日もご講義頂きましたｗ
「せんせっ！ｗ何で、牛がダメで、馬は生食できるの？」
「魚は何で、刺身で食べられるの？」
次から次へと、私の疑問に答えて頂きました…
ウチは、牛肉のタルタルステーキや、牛刺し、ユッケはもちろんレバサシ
宇宙人を除き、みんな大好物なんです…
でもね~~、そう言われてしまうと、命を賭けてまでは食べたくないしｗｗｗ
博士は言ってました！
「あのね！あまり大きな声で言っちゃうと、誤解があるからいけないのかもしれないけど…
生肉を食して命にかかわる、例の病原菌？は、コレラ菌の仲間なんだよ！」
なんですって！！
それを聞いたら、止めようと思いますよね～～
ウチはステーキも全員レア！
どうすれば… ＿|￣|○
ふたをして、蒸し焼き時間を作り、中心部の温度をあげることで対処すべし
ですって、ア～～ッよかったｗｗ
健康を願って食べる食事で、不健康になってはかないませんからね～～