2日目のお昼ご飯はSilks Club内にあるうかい亭
海外でうかい亭に行くのは初だったのでかなりワクワク
ここ高雄のうかい亭が海外初店舗なんだって！
今回は鉄板焼きではなく、日本料理のコース🫶
頂いたのは3200元(約15,000円)のランチコースでした
＼メニューはこちら／
パッと見日本語で書いてあるのかなと思ったけど違った😂
私結構苦手な食材が多くて、中でもパクチーが嫌いだから
先に伝えてたんだけど、ホテルの方がパクチーが嫌いなら
もしかしてシソも苦手ですか？って聞いてきてくれて🥺
配慮がすごくて感動した…🥺もちろんシソも嫌いなので😢
一品目は春のお野菜にさっぱりしたジュレが
和えられた前菜でした。台湾に来て何度も感じたのが
『ヤングコーンが日本よりかなり甘くて美味しい🌽(笑)』
美味し過ぎてお皿の上にヤングコーンを発見したら
すぐに食べてました、おかわりしたかったくらい😂
こちらは二品目、桜餅をイメージしたお料理らしい🌸
ふんわりと桜の香りがしてとろみがあって美味しかった〜
全部美味しいから『美味しかった〜』ばっかりになって
しまっているけど今後も美味しかったを連発します😅
ただ、シソは抜かれていなかった…
さっきのなんだった？笑
まぁ避けて食べれる大きさだったからいいか
こちらはワイン風に注がれてるけど日本酒なの🍶
Dio Abita みむろ杉というお酒らしい
仙台日本酒サミット2019 1位
SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
などいろいろ受賞しているんだって
ほんのり甘くてかなり飲みやすい〜♡
三品目は日本のお重箱をイメージしたボックスタイプ🍱
可愛い風呂敷につつまれてやってきました❤️
桜も刺さっていて可愛い〜🌸
季節感のあるメニューはこの時しか食べれない
特別なものだから尚更美味しく感じるみたいで
するするとお腹の中に吸い込まれていく〜🤣
あー美味しい美味しい好吃😋
次は大きな鮑と太いアスパラを岩塩で包んで焼いたもの
塩を切って割ると中からこんなに美味しそうなものが…
鮑大きすぎるしアスパラも見たことのない極太さ！！
もうわかってると思うけど一応書いとくね
鮑、超美味しい🤤
結構お腹も満たされてきたんだけど食事はまだ続きます
続いてはこちらの黒毛和牛をを使ったお料理。
食材見ただけで何しても美味しいの確定してる😂
クレソンと筍の上にお出汁で茹でたお肉と食感の少し
残っている長芋、そして生胡椒が添えられていました
もうお腹いっぱいかも〜とか言いながら一瞬でペロリ
美味しいものは無限にお腹の中へとはいっていきます
ここで甘味のメニューが登場。この中から
好きなものを選べるようになっているんだって。
わたしは小さい頃から枇杷が大好きなので
(祖父が別荘の庭に枇杷の木を植えてくれちゃう
くらい、ちびミチカは枇杷を食べまくっていました🤣)
もちろん枇杷のパフェにしました🧡
デザートの前に最後のご飯とお味噌汁
そして最後に枇杷パフェ〜🧡
お酒強めのかき氷系パフェでかなりすっきり🧡
枇杷ってなんでこんなに美味しいんだろう〜🥺
こんな感じで2日目のお昼もたらふく食べました
このあとはシャトルバスで台南の方へ
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