~女子力アップ間違いなし☆茶道を始めたい方へ~
~茶道の心得~
利休さんの時代から語り継がれている言葉「利休七則」☆★
「炭は湯の沸くように置き」
これも当たり前でしょう!!っと思う人も多いと思う。
けど。炭は奥が深いのです。
お茶を点てる手順や作法を点前(てまえ)と呼び、
炭を入れる手順を炭手前と区別している。
それは、炭を入れることは技術を要するから。
また釜の湯には湯相といって、
釜の湯の煮立っている音はとっても大切!(・∀・)
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人里離れた山中の茶室に席入り。
俗世間とはかけ離れた静けさ。
床には一輪の椿。
聞こえているのは釜の音だけ。
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この釜の湯の音の事を「松風」と呼び、
シュンシュンと煮えたぎりすぎない程度(70~80度)が
お茶を点てるのに良い温度☆★
沸きすぎると水が老け「死水」といわれ、茶に適さないため
ちょうど松風の沸騰直前の状態が一番良い♪(o^-')b
茶人はこの釜の音の響きにより、大体の温度を予想し、
適温でのお茶を点てる事ができる。
また面白い事に、釜の湯の音にもちゃーんと名前があるの♪♪
<釜の六音>
蚯音(きゅうおん)・・・ミミズの泣く音とされ「キュウキュウ」となる音。
蟹眼(かいがん)・・・カニの目のような小さな泡がたつ状態。
連珠(れんじゅ)・・・湧き水のように泡が連なって湧き上がる状態。
魚目(ぎょもく)・・・魚の眼のような大さな泡がたつ状態。
松風(まつかぜ)・・・釜がシュンシュンと鳴る音を表現したもの。
無音(むおん)・・・何も音がしない。
