青森のご当地グルメなどで割と有名な
「味噌カレー牛乳ラーメン」
このたび、サッポロ一番の味噌ラーメンをベースに
自分で作ってみました。
これが、かなり美味い・・・
牛乳がまろやかさを醸し出しつつ、カレーの辛さが癖になります。
■レシピ(2人分)
・サッポロ味噌ラーメン
・牛乳400ミリ
・お湯300ミリ
・もやし1袋
・ネギ1/2本
・ハム適量
・カレー粉2人分
こちらは相棒の妹のお土産。
群馬名物の「ホワイト餃子」
冷凍状態のまま沸騰した湯のフライパンに入れて
その後、油を足して一気に焼きあげます。
可愛い見た目も然ることながら、アジも行けてます。
群馬に行かれる方は是非、一度、お試しを!
(お店でも食べられます)


