ピーマンを半分に切り、
種も取り除かず
マヨマヨをかけ、
焼くだけ。
これがすごく
甘みが出て
種も気にならないし、
お醤油かけなくても
美味しくて。
何個でも
三食でも食べたいくらい。
スーパーで６個入り100円も
嬉しいの。
思わず今日も２パック買ってしまった。
ピーマン沼にはまった～～～。
夫はピーマン嫌いで、
何年も食卓から姿を消していたのだけれど、
友達からたくさん頂いて、
簡単に出来る料理はないかと
試したらドンピシャリ。
捨てるとこが出ないし
やった～。
姉が作った多肉ちゃんの
リース。
めんこいな。
