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知子の会

主婦歴23年、ママ歴21年で得た知子の生活の知恵、安心安全美味しいレシピ、楽しい子育てのヒントを綴っていきます。

妹からもらった玄米粉、

今度はクッキーを焼いてみよう♪

帰省のできない長男へ、差し入れは

お母さんの手作り弁当&手作りクッキー。



【玄米粉クッキー】


(材料)

・玄米粉                                        150g

・バター(食塩不使用)                   50g

・砂糖                                              50g

・卵                                                  1個


(作り方)

①ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れて、よくすりまぜ、卵と玄米粉を加えてよく混ぜる。


②生地をラップに包み、棒状にくるんで冷蔵庫でねかせる。


③生地を5mm幅にカットし、天板にのせて

180℃に熱したオーブンで15分~18分焼いて

出来上がり☆




お疲れさま~

差し入れだよ\(^-^)/

帰省できなくても、お母さんの味を届けるさ!




緊急事態宣言が出ている間は帰省できない。

競技場は使えないから

河川敷を走ったり、

山を走るクロスカントリー。

おかげで!?

最近、絶好調とな👌



これは、次の選手権を期待!

そうだ、古くなってるお守りを

新しくしなくちゃね。


長男との待ち合わせ前に神社参拝。


トップにたつ、勝ち抜くという

御利益のある神様

心願成就のお守り。


神頼みする、お母さん。





土台作りからの計画的なトレーニング。

スピードとスタミナの体作り。

精神面をストイックに追い込む先輩もいる中、

自然体で楽しみながら走る長男。

タイムを測れなくても

息が切れない上限のペースを

自分の感覚でつかんでいく。




帰省してリフレッシュしたい♪

差し入れで甘いもの食べたい♪

その心のゆとりが

ランニングを楽しむ秘訣、続ける秘訣。





   「 楽しい 」   「 走りたい 」


ゆとりの心、前向きな心、が



ニュートラルな状態で走り続ける鍵、となり

記録向上の鍵、となる。





    だから 、 お母さんが


   神様にお願いするのは…





       前向きな心の後押しアップ