手作り温玉deサラダうどん | 知子の会

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主婦歴23年、ママ歴21年で得た知子の生活の知恵、安心安全美味しいレシピ、楽しい子育てのヒントを綴っていきます。

自家製ごまドレ応用編。
温玉サラダうどん!

根菜は素揚げにして、温泉たまごのっけて
めんつゆとごまドレを
ぶっかける~~。
これがベストマッチ~~照れ



【温泉たまごレシピ】
(材料)
・卵                   4個
・水                 500cc
・酢                   大1
・足し水            50cc

(レシピ)
①保温性の高い鍋に水と酢を入れてふたをして加熱します。

②沸騰したら、足し水を加えて湯温を下げ加熱をとめます。
卵を静かに入れてふたをします。

③20分後、卵を取り出し、水にとって冷やします。
出来上がり☆



※卵は常温に戻しておく
サイズによって、時間を調整します。




今日も真夏日。

長男はこのあつさの中、3000mを走る。
最後の陸上地区予選、自己新が出た!
県大会出場!

キャーー♪
おめでとう~~チュー




あつかったね~
頑張ったね~

「○○くんはすごい」
「○○ちゃんはすごい」

仲間を大事にし、仲間の活躍を心から喜ぶ
愛情深い息子。

子どもの性質を理解すると、何気ない言葉からも、持っている本質に気付く。
その優しさが人を惹き付けるのね。

平和主義な息子、
自分との闘いの陸上競技はぴったり。
持ち前の持久力と忍耐力、
長距離選手を選んだのは自然の流れ。

はぁ~~
納得、納得。



ほてったからだには

サラダうどんが美味しいね~♪