「お母さんホワイトデー作って～～」
お願いしてきたのは…長女
バレンタインには友チョコ、
たくさんもらってたな～。
年頃の長男は「買ったやつでいい」
そうよね、お母さんと作った～って
返していたホワイトデーも懐かしい。
過保護のお母さんは、
夜な夜なクッキング。
「なんつー過保護……眠たいしね～」
ぶつぶつ一人言。
それでも、お菓子作りは楽しいな～
りんごがある！
りんごのケーキにしよっかな♪
焼けたらカットするだけ、
大量生産ホワイトデー
翌朝…
綺麗にラッピングされて、
長女びっくり(@_@)。
「ガチで助かる～～」
女子高生のJK語…
【りんごとアーモンドのケーキ】
【りんごとクルミと黒糖のケーキ】
二種類のりんごのケーキ。
ナッツと砂糖が変わると全然違う雰囲気のケーキになります。
【りんごのケーキレシピ】
(材料)
・りんご 一個
・バター 10g
・グラニュー糖 60g
・レモン汁 大１
・薄力粉 50g
・ベーキングパウダー 小１
・卵 一個
・アーモンドパウダー 10g
・スライスアーモンド 20g
(レシピ)
①アーモンドパウダーをローストしておく。
②りんごの皮と芯を除き、スライスして
バター、グラニュー糖の半量、レモン汁を
鍋に入れて、水気がなくなるまで煮詰める。
③卵を溶きほぐし、グラニュー糖の残りを加え、バニラオイルを入れて泡立て器でよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて加え、煮詰めたりんごも加え、さっくりと混ぜる。
④底を持ち上げられる、流し型にオーブンペーパーを敷いて、生地を流し入れて、ゴムベラで生地を均一にし、スライスアーモンドを散らす。
⑤180℃に温めておいたオーブンの下段で25～30分焼いて出来上がり☆
はい、味見してみて～～
「めっちゃ美味しい～～！！」
「本当にありがとうございます、感謝
」うふふ、
「ガチでありがとう！じゃないんだね～笑」
どういたしまして～～
