銀杏の皮の楽しい剥きかた

銀杏をみつけました。道の駅などで一袋150円ほどで売っていたら買います。
フライパンで中火で５分空炒りします。
にんにく潰し器に一粒入れ、軽く力を入れると銀杏が割れます。固い皮が簡単に割れるので次も、また次もやりたくなります。お父さんの酒の肴に子どもたちが交代で楽しく剥いてくれます。熱々ジューシーな銀杏は本当に美味しい！
封筒に入れてレンジで割る方法や銀杏剥き器なるものもあるみたいですが、にんにく潰し器があれば親子の会話も弾みます

☆注意☆
銀杏を食べ過ぎると中毒になります。美味しいけど、控えめに食べましょう。
子どもは１粒か２粒くらいでやめておいてね。