ご訪問ありがとうございます。
東京では、仕入れ・研修・病院・・・と
用事を2つ以上こなすので
ランチは、ササッと済ませることが多いです。
今日は、プリクチュール協会本部でのレッスン受講のみ。
なので、前から気になっていた
銀座BISTECCHERIA ENOTECA IL MOROで
ゆっくりランチしてきました。
一人ランチにしては贅沢ですが(^^ )
本日のお目当て
野菜パフェ
パスタのお皿の上に
有機野菜を飾ったパフェ
グラスの中はトマトムース
これを食べてみたかったのです
メイン
ブラックアンガスビーフ 薪焼き
パッションフルーツのパンナコッタ
この日はレッスン
夜は飲み会なので
ソフトドリンクにするべきかな
迷っていたら
「メニューにはないですが
スパークリングワインを
ハーフサイズにしましょうか」
ちょっとだけなら
昼から飲んじゃいました(^-^*)
そして銀座本部で
ポーセラーツレッスン。
クリスマス作品用です。
お楽しみに